Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de arroz parabolizado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola pequena sem casca picada
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1 tomate com pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara (chá) de queijo Minas padrão cortado em cubos pequenos
Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola até ficar transparente.
- Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
- Junte a água, o sal e o orégano e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até o líquido secar e o arroz estar cozido.
- Adicione o tomate e o queijo minas padrão e misture.
Sirva a seguir.
