TORTA MOUSSE DE LIMÃO COM BISCOITO MAISENA

INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pacote de biscoito sabor Tortinhas de Limão
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sabor limão
• 100ml de suco de limão
• chantilly batido e raspas de limão (para decorar)

COMO FAZER TORTA MOUSSE DE LIMÃO COM BISCOITO MAISENA

MODO DE PREPARO DA BASE

1. No liquidificador, bata o biscoito maisena até obter uma farinha.
2. Transfira a farinha para uma tigela e misture a manteiga.
3. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa.
4. Na lateral da forma, arrume os biscoitos Tortinhas de Limão com o recheio para fora.
5. Leve à geladeira enquanto prepara o mousse de limão.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o pó para gelatina sabor limão e o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
2. Para finalizar, decore com chantilly batido e raspas de limão a gosto.
3. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir.
4. Sirva gelada.

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